茉莉花茶的清香，是福州人舌尖上的乡愁。作家冰心曾在《茶的故乡和我故乡的茉莉花茶》中写道：“一杯浅橙黄色的明亮的茉莉花茶，茶香和花香融合在一起，给人带来了春天的气息。”

　　  8月17日在福州市上下杭历史文化街区“福州茶馆·茉里杭间”店内拍摄的一款茉莉花茶冷萃茶。新华社记者 杜潇逸 摄

　　8月17日，新华社记者跟随“活力中国调研行”采访团来到福州上下杭，探寻福州茉莉花茶的香气奥秘。

　　■见茶不见花

　　一杯地道的福州茉莉花茶，花香馥郁，见茶不见花。

　　三月采茶、七月寻花、九月成茶，花与茶的相逢，在制茶中叫做“窨制”。窨的过程按照1斤茶和3斤花配比，一层茶叶一层花层层堆放、静置，然后重复窨次。最终茉莉花把花香奉献给茶叶，茶汤口感甘甜清冽，杯中不见茉莉花，却可闻得茉莉盛开时的馥郁芬芳。

　　  7月21日，花农在福建春伦集团管护的福州市仓山区盖山镇浦口村帝封江茉莉花基地采摘茉莉花（无人机照片）。新华社记者 林善传 摄

　　2014年，福州茉莉花茶窨制工艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。2022年，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，福州茉莉花茶窨制工艺是这次申遗的代表性项目之一。

　　  8月17日，在福州市上下杭历史文化街区“福州茉莉花美学馆”，小游客在手艺人严锦华的指导下体验茉莉花茶窨制工艺。新华社记者 杜潇逸 摄

　　■不止一杯茶

　　如今，茉莉花茶早已不止于一杯茶香。新式茶饮、甜品糕点，还有各式各样的文创周边，茉莉花茶元素遍布福州的大街小巷。茉莉花茶茶汤里那一抹独特的味道，已成为福州醒目的味觉标识。

　　  8月17日，游客在福州市三坊七巷历史文化街区“畔山野·福州茉莉主题店”内试饮新式茉莉花茶。新华社记者 杜潇逸 摄

　　近年来，福州凭借茉莉花茶百年工业底蕴优势，联动古城古厝特色资源，系统盘活茉莉花种植基地、古法窨制工坊等珍贵工业遗存，打造花茶产业园与研学文创园区，发展古法窨制深度体验、特色花茶品鉴等多元业态，以茶旅深度融合激活城市文旅新动能。

8月17日，顾客在福州市上下杭历史文化街区“福州茶馆·茉里杭间”饮茶休闲。新华社记者 杜潇逸 摄

　　古老技艺守正创新，一抹茶香跨越千年、生生不息。

　　记者：韩依格、陈旺

责任编辑：万珍妮

　　今年3月，江苏高邮界首镇大昌村，一座约40米高的高压铁塔上，上演了一场惊心动魄的“高空营救”。两只破壳不久的东方白鹳幼雏，在巢穴里瑟瑟发抖，塔下是野保人员紧锁的眉头和电力工人悬起的心。高空风大，稍有不慎，两个小生命便将坠落。

　　这不是演习，而是一场与时间赛跑的生死接力。国网扬州供电公司工作人员攀上铁塔，小心翼翼将幼鹳护入怀中，地面救援人员一路疾驰，将它们送往南京红山森林动物园悉心救护。历经数月的精心照料，羽翼渐丰的小鹳迎来归家时刻，动物园、扬州供电、志愿者再次携手护送，只待它们野外生存评估达标，便能重返自然。

　　当两只幼鹳被电力工人稳稳抱下塔顶的那一刻，人们才恍然发觉：曾几何时，那些只在春秋迁徙途中匆匆掠过的东方白鹳，早已把江苏水乡当成了家园。这群对水质、湿地环境挑剔至极的“生态哨兵”，不再只是过客——它们在蟹塘觅食，在铁塔筑巢，一年四季与村民比邻而居。多年南迁的习性被打破，越来越多的东方白鹳选择就地扎根、繁育后代，成为江淮大地最鲜活的生态名片。

　　如何能留住这群挑剔的“生态考官”，江苏的答案是十年深耕，一江碧水。

　　兴化“95后”养殖户顾帅，曾因拍摄东方白鹳的短视频走红出圈。六七只白鹳把他家蟹塘当成免费自助餐厅，肆意觅食塘中螃蟹，顾帅却不恼反喜。他坦言：“不打扰、不伤害，本身就是最好的保护。每个人守护生灵的方式不同、量力而行就好。我愿意敞开蟹塘，让它们随意吃，大家也可以以各自合适的方式，与大鸟温柔共处。”

（顾帅带着“蟹”礼探望被救助的东方白鹳视频）

　　这份人与自然的双向温柔，遍布江淮水网。一水之隔的宝应，塘主开直播清点白鹳数量，70多只“常驻嘉宾”引得网友连连羡慕；高邮更是建成全省首个东方白鹳专属保护地，今年全域排查发现80余处鸟巢。从养殖户主动避让、村民自发巡护，到政府划定保护区域、搭建跨部门救助链条，人鹳共生的温柔画面，在江淮水网间处处上演。“我们要像保护眼睛一样守好大运河生态，守住东方白鹳的第二故乡。”大昌村党总支书记陈国付的话，道出水乡百姓的共识。

　　东方白鹳安居的背后，是长江江苏段脱胎换骨的十年蜕变。

　　早年的沿江景象，是另一番光景。厂房林立、码头扎堆，船舶修造厂、物流堆场挤占整片江岸；废水直排、油污浮江，滩涂萎缩、湿地退化，“滨江不见江、近水不亲水”成为几代人的共同记忆。粗放的产业发展不断挤压生态空间，水陆生灵失去栖息港湾。

　　十年治江，壮士断腕。江苏全域推进化工产业整治、长江岸线腾退、湿地生态修复，将满目沧桑的工业锈带，一点点改造为草木葱茏、风光旖旎的千里滨江秀带。长江入苏第一站南京，卫星图对比清晰可见：浦口江岸密密麻麻的厂房色块尽数褪去，数十公里滨江绿廊草木葱郁；入海前最后一站南通，昔日码头堆场林立的五山片区，关停散乱污企业、复垦林地，变身市民后花园。扬州、常州、张家港、江阴……沿江城市同步推进，一条贯通全境的长江生态廊道，沿着扬子江缓缓铺展。

　　于是，万物归来。

　　如果说东方白鹳是湿地的生态标尺，长江江豚便是水体健康的“活晴雨表”。南京长江新济洲，2000年完成整岛生态移民搬迁，人退绿进，这座江中孤岛蜕变为“生态大宝库”。今年年初，极危物种青头潜鸭现身湿地公园，园内一级保护野生动物增至9种。

　　“江豚吹浪立，沙鸟得鱼闲”，古诗里的绝美江景，如今成为沿江居民随手可见的日常。在南京滨江岸线、镇江豚类保护区、扬州三江营等重点水域，江豚现身已成常态。以往罕见的母子同游、组团逐浪嬉戏的画面频频刷屏。今年二季度，长江江苏段累计观测江豚37群次、超130头次，数量创下历史新高。

　　江豚归来的背后，站着一群“转身”的守护者。十年禁捕，世代以江为生的渔民放下渔网，化身巡护志愿者。浦口巡护员杨金海，半生江上捕鱼，如今每日沿江巡查，记录江豚活动、清理江岸垃圾、向游客科普生态知识。曾经与水生灵争夺生存资源的渔民，如今成了长江最忠诚的卫士。

　　从铁塔上的生死营救，到蟹塘边的温情共处；从东方白鹳筑巢安家，到江豚逐浪嬉戏——这些自带“检测仪”的珍稀生灵，用最直接的方式给出了答案：空中候鸟变留鸟，水中稀客变常客，人类主动收缩生产边界给自然留白，人与生灵从资源争抢走向双向守护。

　　一鸟瞰青绿，一豚阅江清，一岸藏生机，一水润万物，江潮奔涌，山河焕彩共同见证了十年生态蝶变。立足“十五五”开局新起点，江苏锚定生态优先、绿色发展，在保护与发展间寻找最优平衡。中国式现代化，是人与自然和谐共生的现代化。扬子江畔，守护久久为功，让飞鸟有巢、江豚有湾、草木有根——一幅万物共生、青绿绵长的生态长卷，还在江苏大地上不断铺展，书写着独属于江南水乡的生态答卷。

　　新华日报·交汇点记者 钱琴 通讯员 吴嘉

　　编辑：刘言

责任编辑：万珍妮

　　从“投资”自己的技能充电，到“为一张票奔赴一座城”的跨界联动，再到县域“深度游”的兴起……记者在北京、湖南、山东等地走访发现，今年多地暑期消费在跨界融合与下沉深耕中同步推进，消费场景持续焕新，消费者获得感与参与度明显提升。

　　“投资”自己：技能充电成新刚需

　　“投资”自己正成为暑期消费的新标签。技能培训、兴趣课程等体验式消费迎来需求高峰。

　　  图为一处少儿体能馆内的运动场景。（受访者供图）

　　位于北京市朝阳区的赫石少儿体能馆内，孩子们在软垫上练习助跑起跳、障碍翻越等跑酷基础动作。课程负责人李先生介绍，暑期少儿跑酷咨询量、报名人数明显上涨。“少儿跑酷把街头跑酷拆解成安全可控的训练技能，不少孩子还奔赴全国各地参赛。”

　　为成长“充电蓄力”，已成为当代青年暑期消费的新风尚。

　　山东广域科技无人机实训基地里，暑期集训班里座无虚席。基地招生负责人王冰冰介绍，暑期无人机培训报名量同比上涨172%，在校大学生及应届高考生占比超七成，单期费用在6000元至11000元区间。

　　无人机应用技术专业的大二学生王梓铭，已参加二十余天集训。“电力、管线巡检、新能源运维等岗位优先招持证飞手，趁假期集中训练考证，求职能用得上。”他告诉记者。

　　多地瞄准暑期窗口，积极布局技能培训赛道。吉林省人社厅印发关于开展2026年高校毕业生暑期专项技能培训工作的通知，围绕新能源汽车、直播电商等行业推出特色课程，按学员出勤梯度发放补贴；广西玉林面向高校毕业生开展暑期公益技能培训，新兴技术类、民生服务类等工种培训费全免、灵活开班；广东佛山顺德区开展新就业群体AI技能公益培训，考证可享受财政补贴……

　　“票根”经济：跨界联动释放新潜能

　　一张票根，能做什么？

　　  图为北京798艺术区联动大众电影百花奖推出票根专属折扣。（受访者供图）

　　今年暑期，湖南株洲推出“湘超株洲·五超所值”赛事消费品牌，在全市重点场所打造50个第二观赛现场，42家A级旅游景区、35家酒店、51家文娱场所和35家餐饮门店推出球迷免费或专属优惠折扣活动。

　　来自怀化的球迷舒先生，专程赶到株洲体育中心为家乡球队助威。“原计划当天返程，看到票根福利决定多留一天，多体验美食与文化！”他说。

　　经株洲市文旅部门初步测算，比赛期间带动全市交通、住宿、餐饮、文娱、景区等文旅相关消费约1.5亿元。

　　一张票根，将电影场景与商圈消费串联成链。

　　这个夏天，大众电影百花奖在北京举办，朝阳区商户联动推出票根专属折扣。观众凭本届百花奖相关凭证，以及8月1日至10日全国任意影院观影票根，可享受门票减免、消费满减等优惠。

　　“凭借大众电影百花奖热度，将影迷群体导入多元消费场景，以票根为纽带打通文商旅业态，为影迷打开从观影到城市漫游的全新消费路径。”中国传媒大学文化产业管理学院副院长刘江红说。

　　中国旅游协会副会长、山东大学旅游产业研究院院长王德刚表示，“票根”经济的本质是一种资源整合方式，可作为一项长期文旅促进措施加以推广，成为文旅消费高质量发展的持续动力。各城市应着力优化联动资源的数量与质量，让消费“流量”转化为“留量”，推动城市文旅口碑持续攀升。

　　“奔县”体验：深度游重构新版图

　　在湖南郴州，平均海拔900米、夏季均温仅23℃的桂东县，成为暑期深度游的热门目的地。“下田摸鱼插秧、捏泥巴做杯子……孩子接触真实的乡村，体会‘行万里路’。”来自长沙的游客黄女士说。

在湖南郴州桂东县民宿露营地，游客参与篝火歌舞活动。（受访者供图）

　　从城市“打卡式旅行”到县域“沉浸式生活”，今年暑期，越来越多消费者主动“奔县”而去，成为暑期热门消费现象之一。

　　去哪儿旅行数据显示，今年暑期，部分县域目的地酒店预订同比增幅超500%，体验式旅行搜索同比增加130%。携程旅行数据显示，全国4天及以上出游人次占比由28.4%升至47.1%，消费者不再满足于“到此一游”，而是更愿意为深度体验放慢脚步。游客消费偏好的转变，正在重塑县域经济的供需格局。

　　《扩大消费“十五五”规划》提出壮大县域消费市场，并对培育体验式消费等作出制度安排。这个暑假，县域供给端加速响应。

　　来自广东韶关的何水雄常到桂东避暑，今年他早早预订了一套民宿小院，约上朋友一起旅居俩月。

　　暑期以来，桂东县青竹、金洞、秋里三大核心民宿村累计接待游客超1.3万人次，连住15天以上的长租订单占比超四成。与往年相比，游客平均停留时长已从2至3天延长至5至7天。

　　县域旅游升温，是消费下沉与城乡协同发展的生动注脚。

　　记者发现，长住旅客群催生了乡村市集、农特产品采购等多元消费，县域消费边界持续拓宽。在青竹村，附近商户纷纷进村摆摊，有摊主单日最高营收可达4000元。

　　“每次来都要把后备箱塞满再走。”来自湖南衡阳的游客王女士临走前装了满满两箱当地特产，“住了半个月，天天吃这儿的米和菜，口感就是不一样，回去给亲戚朋友都带点。”

（记者刘芳洲、袁敏、鲍赫、杨淑君）

责任编辑：万珍妮

　　南宁12月2日电(石才学)南宁铁路局12月2日提供的信息显示：从11月30日起，连接湘桂两省、设计速度200公里预留250公里提速条件的衡柳铁路永柳段开始试运行。

　　南宁铁路局介绍，衡柳铁路的试运行，与南宁至柳州的高速铁路连通，使广西的高速铁路与京广高铁顺利对接，使中国的高速铁路延伸到了与东盟国家山水相连的省份—广西，为下一步中国高铁与东盟的互联互通作了充分的准备。

　　南宁铁路局称，届时，衡阳至柳州运行时间将缩短至3小时，比现行运营时间节省约近6小时。今年底前，该条铁路线将开通运行。

　　衡柳铁路是湘桂线扩能改造工程的重要组成部分，线路北起湖南衡阳，经湖南永州市、广西桂林市，南至广西柳州市，线路全长497.9公里，其中永州至柳州段长349.776公里，为国铁级双线电气化线路，设计速度200公里/小时，预留250公里/小时提速条件。2009年3月，衡柳铁路永州至柳州段建设正式启动。2013年5月，永州至桂林段开始联调联试，2013年7月，桂林至柳州段开始联调联试，是广西最早进入联调联试的高铁。

　　湘桂铁路贯穿广西主要经济带，是广西铁路运输网络的主轴和主动脉。由于湘桂铁路永柳段为单线，曲线多、坡度大、半径小、限速路段多、运输能力低。尽管南宁铁路局多次对湘桂铁路进行改造，但仍无法满足快速增长的运输需求。如今通过能力利用率高达96%，远高于一般单线区间通过能力利用率，能力处于超饱和状态，成为区域经济发展的“瓶颈”。

　　衡柳铁路建成开通后，将与既有单线形成三线并行格局，近期运能永州至桂林段将达3750万吨/年，客车对数42对/日，桂林至柳州段将达3840万吨/年，客车对数65对/日。它的建成，将增强广西等西南省区与内地的客货运交流，为推动省际协作，实现区域优势互补和共同发展奠定重要基础。

 

责任编辑：

　　在乌鲁木齐铁路局机务段的机车检修大库里，一名女工操作“天车”从火车头中吊出待检修的设备(11月27日摄)。在乌鲁木齐铁路局机务段的机车检修大库里，有这样一群女工：她们操作着俗称“天车”的桥式起重机，她们动辄将几吨重的待检修设备从火车头中吊出，她们爽朗的笑声总是回荡在检修车间里。由于常年在距离地面近10米高的“天车”里作业，同事笑称她们为“空姐”。这个班组的班长宏建木·艾海提有着21年的“天车”操作经历，她说：“这个岗位虽然不用出大力，但需要工作人员注意力高度集中，耐心、细心、责任心缺一不可，所以也更适合女工来操作。” “空姐”们每天在高处和地面人员相互配合，从火车头中吊进吊出的设备轻则几百公斤，重则几十吨，稍有偏差就会酿成大事故。每周需要进行数次的煮洗机车设备工作而产生的蒸汽，让人感觉就像蒸桑拿，夏季高温天气时，驾驶室里温度有时高达50摄氏度左右，即便头顶吹着空调，但也感觉高温难耐。在家里，这些女工是女儿、是妻子、是母亲，在岗位上，她们是尽职尽责的“空姐”。今年，该班组获得“新疆维吾尔自治区三八红旗先进集体”。新华社记者王菲摄

 

　　

责任编辑：

　　在太白山拍摄的高山捕虫堇。驴友“旷野的风”摄(图片转自：西安晚报)

　　西安12月2日电(记者冯国)多年从事秦岭动植物科考的专家近日意外发现一种“食肉植物”——高山捕虫堇，不仅证实了秦岭存在食虫植物的猜测，还以拍摄照片的方式让更多动植物爱好者得以欣赏。

　　据了解，食虫植物是植物王国中的食“肉”者，奇异有趣但在自然环境下难见一面。秦岭是中国南北地理、气候与动植物的重要分界线之一，动植物种类十分丰富，属于中国生物多样性最富足的地区之一。

　　“食肉植物”高山捕虫堇的发现者是陕西省佛坪国家级自然保护区管理局保护科科长党高弟。他长期在秦岭山中工作，从10年前就开始在野外寻觅高山捕虫堇等奇花异果。一次在秦岭南坡的陕西观音山自然保护区进行科学考察，在海拔3500米左右的一处山坡上遭遇了惊喜，只见一株株高山捕虫堇生长在岩壁灌木丛下，叶子像花瓣一样肥厚卷曲，叶片正面亮绿色，叶片背面、花茎、果实均为红褐色，每个花茎上都有一枚小枣核般光洁的果实。

　　高山捕虫堇为多年生食虫草本植物，生长在2100米至4500米的阴湿岩壁或高山杜鹃灌丛下，在山西、四川、贵州、陕西等省有分布，一般5月到9月份开花结果，花瓣和叶片、花茎都生有短腺毛，能分泌粘液并散发气味诱惑猎物，粘住昆虫后还能分泌消化酶将猎物溶化“吃”掉，因其花朵像一朵朵小莲花，又被称为“美丽杀手”。

 

责任编辑：

　　西安12月3日专电(记者冯国)陕西省政府日前公布第四批省级非物质文化遗产名录，西安关中民俗艺术博物院申报的“关中传统民居营造技艺”成功入选，可望使代表黄土美学的民间建筑艺术在文化遗产保护理念下留存众多“活标本”。

　　陕西省的关中传统民居营造技艺，是陕西渭河流域群众长期在生产生活实践中创造出的非物质文化遗产，其形式丰富多彩、内容深沉广博，既延续了北方合院式民居建筑的传统布局，又根据当地气候、地理条件因地制宜加以改进，具有明显的农业文明和地域文化特色。

　　专家认为，关中传统民居的营造技艺与人们所说的汉唐风度关系甚微，更多体现的是周秦故地的民间精神与民俗文化，其窄长幽深的封闭式合院布局、两侧厢房半边盖的特点，夏季可遮阴收集雨水、冬春季节可抵御西北风沙侵袭，解决了关中地区春冬风沙强烈、夏季炎热干旱少雨等恶劣气候对生活的影响，其建造风格极具关中地域文化特色，在全国可谓独树一帜。

　　作为汇聚传统民居艺术的重要场地之一，陕西省的关中民俗博物院从去年底开始组织相关专家，整理了近30年来抢救保护古民居院落的相关资料，并通过实地考察调查、与民间匠人多次交流走访等方式拍摄大量照片、视频资料。最终经专家委员会评审、认定和公示，传统民居营造技艺成功入选陕西省非物质文化遗产名录。

 

责任编辑：